Neue Weine in unserem Sortiment

 

I bianci

 

Carlo Nerozzi, Veneto

 

Grundlage dieses feinen, süffigen Weissen ist die Garganega Traube. Trocken, verhaltene Frucht, wenig Säure

und feiner, anhaltender Abgang kennzeichnen diesen Wein. Kaum im Sortiment erfreut sich dieser Wein

äusserster Beliebtheit, ist er doch universal einsetzbar.

 

Bianco di custoza DOC, Le vigne di San Pietro        75cl          2003           Fr. 17.50

 

 

Il Feuduccio, Abbruzzen

 

Hergestellt aus Falanghina, Greco, Pecorino und Sauvignon Traubengut und separat vinifiziert und zwischen

24 und 48 Tage in Barriques gelagert. Es entstand ein sehr kräftiger Wein, mit Facetten und immer wieder

neuen Geschmacksnuancen, der am Besten aus einem grossen Weissweinglas oder sogar Rotweinglas

gekredenzt werden sollte.

 

Yare Bianco dell’Abbruzze                                      75cl          2000           Fr. 24.—

 

I Rossi

 

Castello delle Regine, Umbria

 

Sehr lebendig und frisch, trotz der Konzentration durch Barriquesausbau, mit feinen Nuancen durchsetzt.

Sangiovese, Merlot und Cabernet sind zu einem wahrhaft kräftigen „Schmeichler“ mit feinem Tanninteppich

verwoben. Ein Wein, der jetzt schon viel Spass macht, jedoch sein volles Potential erst in 2 –3 Jahren offenbart.

 

Princeps                                                                      75cl           2001          Fr. 36.—

 

Garofoli, Umbria

 

Gekeltert aus 100 % Montepulciano Trauben, die auch einfach ausgebaut dichte und konzentrierte Weine

hervorbringt. Der Agontano Riserva zeichnet sich durch Eleganz und Tiefe aus, verbunden mit einem

sehr schönen, langen Abgang. Nicht umsonst verlieh ihm der Gambero Rosso drei Gläser.

 

Agontano Riserva, Piceno Rosso                           75cl           2001          Fr. 24.—

Montepulciano

 

Antonio Caggiano, Campania

 

Aglianico Trauben wiederspiegeln im Traubengut die herschenden Bodenverhältnisse. Der Taurasi von

Antonio ist sehr dicht, elegant, mit einem sehr breiten Abgang ausgestattet, der Schokolade- und Dörr-

fruchtnoten vereint. Die Tanninstruktur ist noch recht kräftig. Jetzt schon, jedoch sicherlich in 2-4 Jahren

wird dieser Wein höchsten Ansprüchen entsprechen.

 

Taurasi DOC, Vigna Macchia Goti, Aglianico       75cl           2000           Fr. 45.50

 

 

Donnafugata, Sicilia

 

70 % Nero d’Avola und 30 % Cabernet 18 Monate in kleinen Fässern gelagert und ständige Assemblage nach

4 Monaten vereinen sich zum Tancredi. Feingliedrige Tannine, komplex und dicht, in der Nase und im Gaumen

vermeint man mehr als nur 30 % Cabernet zu erfühlen.

 

Tancredi Nero d’Avola/Cabernet                          75cl            2002            Fr. 31.—

 

 

Terralsole, Montalcino

 

Terralsole ist ein neues Weingut, das tradizionelle Weine herstellt. Leider sind diese Produzenten

Zur Zeit in Montalcino in der Minderheit. Der Rosso di Montalcino 8 Monate in kleinen Fässern

Ausgebaut, wirkt wuchtig, mit kräftigen Tanninen. Ein Rosso den man lange lagern kann oder

sich nach dem dekantieren eleganter und trotzdem sehr dicht präsentiert.

 

Rosso di Montalcino                                               75cl            2002            Fr. 24.50